Khi thưởng thức rượu, chúng ta thường không thể tránh khỏi tình trạng say rượu và các triệu chứng khó chịu sau đó như đau đầu, buồn nôn và mệt mỏi. Để giúp giải quyết vấn đề này, bột sắn dây đã được sử dụng rộng rãi như một giải pháp tự nhiên và hiệu quả. Với tính năng giải độc gan, bột sắn dây giải rượu là sự lựa chọn hàng đầu cho những ai muốn giảm triệu chứng say rượu và phục hồi sức khỏe nhanh chóng. Dưới đây là 4 cách dùng bột sắn dây giải rượu hiệu quả, giúp bạn có thể thưởng thức rượu một cách an toàn và bảo vệ sức khỏe của mình.
1. Bột sắn dây là gì?
Bột sắn dây là sản phẩm được chế biến từ củ sắn dây sau khi đã được tẩy sạch vỏ, cắt nhỏ, sấy khô và xay thành bột mịn. Bột sắn dây thường có màu trắng hoặc kem nhạt và có hương vị nhẹ nhàng, dịu nhẹ.
Bột sắn dây có chứa nhiều chất xơ, vitamin và khoáng chất, đặc biệt là kali, magiê, canxi, sắt và mangan. Bột sắn dây cũng chứa các hợp chất có tác dụng tốt cho sức khỏe như inulin và chiết xuất polysaccharide.
Bột sắn dây được sử dụng phổ biến trong nấu ăn, làm bánh, nước ép hoặc dùng làm thực phẩm chức năng hỗ trợ sức khỏe. Bột sắn dây có thể giúp hỗ trợ tiêu hóa, giảm cholesterol, ổn định đường huyết, tăng cường miễn dịch và giúp giảm cân.
2. Những cách dùng bột sắn dây giải rượu phổ biến
2.1. Bột sắn dây và chanh, đường
Nguyên liệu: Nước ấm, bột sắn dây, chanh tươi, đường.
Cách thực hiện:
- Cho khoảng 200 ml nước ấm vào ly/cốc.
- Cho khoảng 6 thìa bột sắn dây vào ly nước ấm, sau đó khuấy đều cho bột tan hết.
- Vắt chanh và cho thêm một chút đường để dễ uống hơn.
- Có thể uống lúc ấm hoặc bỏ thêm đá để uống lạnh
Xem ngay bài viết: Giải rượu uống gì
2.2. Giải rượu bia với bột sắn dây và muối
Nguyên liệu: Nước ấm, bột sắn dây, muối.
Cách thực hiện:
- Cho khoảng 200 ml nước ấm vào ly/cốc.
- Cho khoảng 6 thìa bột sắn dây vào ly nước ấm, sau đó khuấy đều cho bột tan hết.
- Cho thêm một chút muối, sau đó khuấy đều cho muối tan hết là có thể sử dụng được.
2.3. Giải say rượu bằng cháo bột sắn dây
Nguyên liệu: Nước ấm, bột sắn dây, gạo tẻ, đậu xanh, đường.
Cách thực hiện:
- Sơ chế nguyên liệu: Vo gạo, đãi sơ qua đậu xanh để cả vỏ.
- Cho gạo và đậu xanh vào nồi nấu chung với nhau cho đến khi hỗn hợp nhuyễn.
- Cho chút nước vào bột sắn dây khuấy đều cho bột tan hết.
- Đổ nước sắn dây vừa pha vào nồi hỗn hợp gạo và đậu xanh.
- Thêm một chút đường để cháo có vị ngọt và dễ ăn hơn.
- Đun đến khi nào cháo đặc, hơi sệt là có thể sử dụng được.
>>Xem thêm: Top 5 TPCN, thuốc giải rượu tốt nhất hiện nay
2.4. Chè sắn dây kết hợp đậu xanh
Nguyên liệu:
- Gạo tẻ.
- Đậu xanh bỏ vỏ.
- Đường.
- Bột sắn dây nguyên chất.
Cách thực hiện:
- Bạn cho gạo tẻ và đậu xanh vào nồi rồi nấu cho chín tơi.
- Bạn pha bột sắn dây với nước cho tan sau đó cho vào nồi chè đậu xanh.
- Bạn cho thêm một chút đường vào nồi chè và thưởng thức khi còn nóng hoặc lạnh.
3. Những lưu ý khi giải say rượu bia bằng bột sắn dây
Khi sử dụng bột sắn dây giải rượu, người dùng phải chú ý một số vấn đề như:
- Khi người say xỉn mất kiểm soát, không còn tỉnh táo được nữa thì không nên sử dụng bột sắn dây để giải rượu để tránh cho nước tràn vào trong phổi.
- Bột sắn dây chỉ có tác dụng hỗ trợ giải rượu tạm thời, không có công dụng giải độc rượu bia, và không phải ai sử dụng bột sắn dây cũng có hiệu quả như mong muốn.
Trên đây là các thông tin về sử dụng bột sắn dây giải rượu. Bạn hoàn toàn có thể tham khảo và áp dụng. Chúc bạn luôn mạnh khỏe!
Bài viết có sự tham khảo từ Nhà Thuốc Việt
Tin tức liên quan: