Sau sinh, mẹ cần bổ sung đầy đủ dưỡng chất để nhanh phục hồi sức khỏe và có nhiều sữa cho bú. Cùng tìm hiểu những thực phẩm mà mẹ sau sinh nên ăn nhé.
Tinh bột, ngũ cốc nguyên hạt
Mẹ bầu sau sinh nên bổ sung tinh bột: cơm, bánh mỳ, ngũ cốc, khoai củ, bún, bánh phở…. trong thực đơn dinh dưỡng mỗi ngày. Đặc biệt như:
Gạo nếp: có vị ngọt, mềm dẻo, tính ấm, có tác dụng bổ tì vị, chống hư tổn. Gạo nếp còn có tác dụng lợi sữa cho các mẹ sau sinh. Có thể cho thêm gạo nếp khi nấu cháo móng giò hầm đu đủ xanh để tăng thêm độ dẻo cho món cháo.
Các loại ngũ cốc nguyên hạt: Bột yến mạch, gạo lứt, lúa mạch rất giàu protein, vitamin, sắt, chất khoáng và năng lượng, giúp mẹ có một sức khỏe tốt, sữa nhiều và giàu dinh dưỡng.
Nhóm rau củ, hoa quả:
Sau sinh, mẹ nên ăn nhiều các loại rau củ, thực phẩm có bổ sung vitamin A, C, chất khoáng và sắt, cung cấp protein thực vật, tốt cho hệ tiêu hóa, giúp sản phụ nhanh chóng phục hồi, tốt cho nguồn sữa, giúp lợi sữa mẹ như:
Các loại rau có lá màu xanh đậm như: rau ngót, rau khoai lang, rau mồng tơi, rau đay, rau thì là, rau má, rau diếp, bông cải xanh, rau bina (rau chân vịt, cải bó xôi)…. Đọc thêm bài: Phụ nữ sau sinh nên ăn rau gì để gọi sữa về nhiều, chất lượng?
Các loại rau củ có màu vàng, vàng cam như: cà rốt, bí ngô, khoai lang đỏ, bí đỏ… chứa nhiều betacarotene – tiền vitamin A, giúp nâng cao hệ miễn dịch, tăng cường thị lực, chống oxy hóa và chúng còn giúp mẹ nâng cao số lượng sữa.
Các loại rau củ quả khác như: cà chua, đu đủ xanh, quả sung hoa chuối, hóa bí, rong biển, mướp, giá đỗ….
Các loại đỗ, đậu: đậu Đen, đậu Hà Lan, đậu Lăng, đậu xanh, đậu nành,….
Các loại trái cây, hoa quả: bưởi, quả họ nhà cam quýt, chuối tiêu, sơn trà, đu đủ, mãng cầu (na), long nhãn, quả sung, táo,….
Thịt bò và thịt nạc
Trải qua cuộc vượt cạn đầy khó khăn, mẹ thường mất một lượng máu lớn khiến cho cơ thể mệt mỏi, suy yếu. Thêm vào đó, vi chất sắt từ cơ thể mẹ tiết vào nguồn sữa khiến các mẹ thường bị thiếu máu sau sinh. Vì vậy, trong quãng thời gian cho bé bú, mẹ cần bổ sung thêm nhiều protein, vitamin B12 giúp mẹ bồi bổ cơ thể từ các loại thịt.
Mẹ nên ăn các loai thịt nạc (thịt lợn, thịt gà), thịt bò sau khi sinh và cho con bú sẽ giúp mẹ nhanh hồi phục sức khỏe, đảm bảo dinh dưỡng cho nguồn sữa mà lại không lo tăng cân.
Các loại cá giầu hàm lượng DHA và Omega 3, ít Thủy ngân
Các loại cá, hải sản thông dụng ít có thủy ngân là tôm, cá ngừ đóng hộp, cá hồi, cá mòi và cá da trơn… là những thực phẩm lợi sữa tốt nhất dành cho mẹ nuôi con bú bởi chúng rất giàu hàm lượng DHA và Omega 3 – axit béo không bão hòa.
Các vi chất này đóng vai trò quan trọng trong việc phát triển trí não, sáng mắt, chống oxy hóa và tốt cho hệ tim mạch của trẻ. Ngoài ra, DHA và Omega 3 trong cá hồi còn giúp cải thiện tâm trạng của mẹ, giảm stress, giảm mệt mỏi sau sinh.
Các loại hạt
Axit folic là vi chất cần thiết cho sự phát triển hệ thống thần kinh của bé cũng như sự hồi phục của các mẹ sau sinh. Hạt óc chó và hạnh nhân là một trong những loại hạt rất giàu axfolic. Mẹ đẻ sau sinh cho con bú nên bổ sung thêm các loại hạt này vàp bữa ăn phụ hàng ngày để bé được bổ sung đầy đủ axit folic, giúp phát triển toàn diện cả về thể chất và não bộ.
Trứng
Mẹ nên ăn trứng đều đặn mỗi ngày vì trong trứng chứa nhiều protein, canxi và vitamin D cần thiết cho sự phát triển của bé.
Sữa và các sản phẩm từ sữa
Sữa và các sản phẩm từ sữa như sữa chua, pho-mai chứa nhiều canxi, vitamin D vừa giúp mẹ sau sinh hạn chế nguy cơ loãng xương, lại giúp bé yêu phát triển hệ xương vững chắc.
Đồ uống
Mẹ cho con bú nên uống gì để có nhiều sữa, lợi sữa? Mẹ có thể lựa chọn bổ sung thêm các thức uống lợi sữa như:
Nước lọc, nước ấm: Mỗi ngày, mẹ cho con bú nên uống từ 6-8 cốc nước mỗi ngày (tương đương khoảng 2 lít nước). Mẹ nên uống nhiều nước ấm sẽ giúp tăng tiết sữa tốt hơn và phân bổ lượng nước đều đặn trong ngày đảm bảo không để cơ thể rơi vào trạng thái khát khô cổ.
Uống sữa ấm: Mỗi ngày mẹ nên uống từ 1-2 ly sữa nóng để đảm bảo sức khỏe và nguồn sữa tốt nhất.
Nước trái cây: Mẹ nên vắt lấy nước, làm sinh tố các loại hoa quả lợi sữa uống hàng ngày giúp nguồn sữa giầu dinh dưỡng, đặc, thơm và mát hơn.
Nước rau củ: như nước rau má, nước rau ngót, nước rau thì là, nước củ cà rốt, nước cà chua,…
Nước từ một số lá, thảo dược: một số loại lá, thảo dược, bài thuốc nam quen thuộc cũng giúp tăng chất lượng sữa mẹ, mẹ có thể dùng như: nước lá cây đinh lăng, nước lá mít,…
Trên đây là những thực phẩm mà mẹ sau sinh nên ăn. Tìm hiểu thêm các loại thực phẩm lợi sữa khác TẠI ĐÂY nhé.
Xem thêm:
==> Các món cháo giúp lợi sữa và phục hồi sức khỏe sản phụ nhanh
==> Những món ăn bổ dưỡng cho bà bầu giúp an thai, lợi sữa
Chúc bạn thành công!
Nguồn: ichmauloinhi.vn
